我的母亲柳菁英（12）(第3/6 页)
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到菜板前。
柳菁英站到儿子身后，握住他纤细的小手拿起菜刀，身体力行导他刀法，教他怎么握，再教他怎么切。
“这样，左手把西红柿按住，手卷起来，右手把刀拿稳，从刀尖开始切。”
有了大人的手导，罗永切得不错，脑袋靠着香软的巨，这切半个番茄也是一番享受。
“对，切的很好。炒的时候一定先把锅烧再放油，别炒太老，放上西红柿后可以稍微加点闷一下。”
细心聆听导，罗永有模有样炒出一盘番茄炒，撒上绿油油的葱花，翠绿点缀在红黄之间，卖相极好，冒着腾腾热气令人食大动。
再从炖锅里舀出一大碗汤，碗炖得澹黄的汤上面漂浮着颗颗细小的油珠，剁成小块的和煮开的香菰迭在一起，浓鬱的香气弥漫整个房间，端到餐桌上摆定，给人视觉和味觉上的双重享受。
柳菁英相当自豪，这�
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