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厨神的夜宵店[美食]第3节(第2/3 页)

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心翼翼地避开皮蛋舀起一勺白粥,白粥入口,暖意触碰舌尖,陈丽花瞬间瞪大双眼,万万没想到会如此好吃,口感爽滑细腻,米香里夹杂着瘦肉的鲜香,又有一点点咸香,鲜、香、咸,是从未有过的味觉体验。

陈丽花又舀起了一大勺,她依然避开皮蛋,只舀了白粥和瘦肉。这一口又是不一样的感觉,瘦肉嫩滑且有咬劲,一点也不柴,也没有腥味,仿佛是被施了美味魔法。

瘦肉用的是上等的黑猪里脊肉,肉嫩且紧实,瘦肉入锅前必须先经过焯水处理,可以有效地去除腥味。

嫩滑的瘦肉和粘稠白粥裹在一起,入口鲜香味美,越吃越好吃,细细品尝,还有一股特殊的清香味,这股特殊的清香让这份皮蛋瘦肉粥的味道提高了一个档次。

陈丽花在想这股特殊的清香味来自哪个食材?

不会是皮蛋吧?

她看着碗里黑乎乎的皮蛋,在纠结要不要吃。

李桂红已经吃完了一整碗粥,一副意犹未尽的样子,她眼巴巴地看着陈丽花,她还想再吃一碗。

“陈姐,你不吃皮蛋嘛。不吃的话,我可以帮你吃掉。”

皮蛋瘦肉粥的精髓是皮蛋,不吃真的太浪费了。

陈丽花想了想,说:“谁说我不吃的,我现在就吃。”

虽然她脑海中还有上次被皮蛋味道冲到的阴影,但她想想皮蛋就在粥里面,她都吃了那么多口粥,完全没有察觉到有奇怪的味道。

她舀起一大块皮蛋,闭上眼睛,猛地送进嘴里,一副视死如归的样子。

不料,只咬了一口,就被皮蛋的味道征服了。她不知道要怎么形容这个味道,就是很独特、很香、很好吃。完全没有奇怪的味道,她怀疑自己以前吃的是假皮蛋。

通常皮蛋只要制作得好,就不会有奇怪的味道,反而会有一股独特的香气,让人欲罢不能。

陈丽花突然觉得自己那么多年不吃皮蛋是巨大的损失,如此香醇的皮蛋,简直是人间美味。

等陶宝宝再次回到店铺的时候,两份皮蛋瘦肉粥已经被吃光了。

刚刚王阿姨给陶宝宝打电话是要给她介绍工作的,王阿姨的亲戚开了家新公司,需要一个会计,她想把陶宝宝介绍过去工作,陶宝宝拒绝了。她对会计完全不感兴趣,她只想做喜欢喜欢的事情。

看到陶宝宝进来,李桂红两眼放光,原本以为这个女孩子只是个漂亮的花瓶,想不到厨艺那么好。现在

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