第89章 早上(第2/2 页)
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还是一样的酥脆，外皮的爽脆和肉质的柔软交织在一起，汁水非常的多，还带一丝鸡肉的味道。
乐意一口咬下萧墨渊递来的肉排，外皮依旧保持着那令人愉悦的酥脆感，与肉质的柔软完美融合，每一口都伴随着丰富的汁水。
那淡淡的鸡肉味道，让她不禁怀疑：“这是鸡肉的味道啊！”
萧墨渊这次没有再卖关子，坦诚地解释道：“牛身上的肉，确实难以准确判定其具体来自哪个部位，更不用说区分它是哪种动物的肉了。尽管外表看似牛肉，但不同部位的肉质煮熟后，其风味各不相同。”
他接着说道：“有的肉带有猪肉的风味，有的则像鸡肉，还有的可能带有鱼肉的鲜美，甚至有些肉类还会带有老鼠或昆虫的味道。总之，牛牛仔的肉就是没有牛肉本身的味道。”
这些话让乐意恍然大悟，原来牛肉的世界如此丰富多彩，每个部位都有其独特的风味和故事。
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