第37章 莫让稼穑空自流(第1/2 页)
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正当修炼者许康打算继续制作灵食之际,他突然瞥见手中的灵根——马蹄与正在搅拌的炼魂肉糜,心头顿时萌生了一个激进的设想。
以马蹄入料的红烧狮首,确能提升狮首的滋味层次。他思忖着,若是将些许马蹄融入小灵包的馅料之中,是否会赋予其别样的风味呢?
念头一动,许康立即取来两枚马蹄,精心将其研磨成灵蓉,随后混入肉糜之内。他不敢随意增减,因为各种灵材的比例并未精确计量,过多的马蹄可能会掩盖其他灵材原有的韵味。
许康本意是要增添马蹄的独特质地,却又不愿因此影响小灵包本身的灵韵。虽然马蹄自身味道并不强烈,往往不会喧宾夺主,但严格而言,还需掌握适宜的用量。哪怕是最微弱的味道,一旦过量,也会打破原本的味觉平衡。
世人常常认为,像葱花、蒜瓣、姜片这类调料,加得愈多愈
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